Sunomono
Finas tiritas de pepino y a su elección cangrejo, puplo
o camarón, aderezado con limón, vinagre perparado
y furikake; también ser mixto:
$34.00
Kushiage
(3)
Brochetas de queso gouda empanizado con panko.
$34.00
Verdura
Tempura
Crujientes verduras capeadas.
$28.00
Yakitori
(3)
Brochetas de pollo, a la plancha con zanahoria y chile morrón,
aderezado con salsa teriyaki y schimi togarachi.
$35.00
Camarones
Tempura (3)
Acompañados de verduras.
$46.00
Shitake
Deliciosos champiñones japoneses deshidratados y rellenos
de pasta de cangrejo. Son empanizados.
$36.00
Camarones
Phila (3)
Rellenos de 3 quesos y rajas de chile poblano.
$51.00
Baby Squid
Tubos de calamar rellenos de pasta de cangrejo, bañados
de salsa dulce y algo de togharachi.
$39.00
ARROZ
Gohan
La más pura expresión japonesa. Al vapor.
$17.00
Yakimeshi
o Frito
Arroz frito con salsa de soya, además, pollo, carne,
zanahoria, apio, huevo y germinado de soya.
$26.00
Gohan Especial
Con pasta de cangrejo arriba y furikake, puede ser picante.
$30.00
Con camarones.
$32.00
ROLLOS CHICOS
ROLLOS GRANDES
(10 Rebanadas)
¡Ponga atención!... son de arroz por fuera con ajonjolí
y traen pepino, aguacate y queso philadelphia, además de
escoger un pescado o marisco de los siguientes:
CAMARON
CANGREJO
CALIFORNIA
TAMPICO
MAZAGO
SALMON
PULPO
MARLIN
HAMACHI
ATUN
PIEL DE SALMON
ANGUILA(+$8.00)
$31.00
(10 Rebanadas)
Con alga marina por fuera, tamago, ajonjolí, pepino, aguacate,
queso philadelphia, además de escoger un pescado o marisco
de los siguientes:
CAMARON
CANGREJO
CALIFORNIA
TAMPICO
MAZAGO
SALMON
PULPO
MARLIN
HAMACHI
ATUN
PIEL DE SALMON
ANGUILA(+$8.00)
$37.00
ROLLOS CALIENTES
Ingredientes clásicos, no necesariamente
para conocedores, estamos seguro que serán de tu agrado!
Cualquier rollo de su elección ya sean chicos o grandes
se pueden hacer.
Tempura
Empanizado
Es capeado acompañado
de aderezo
Chico $36.00
Grande $43.00
Con panko, hojuelas
crujientes. (sólo chicos) $43.00
ROLLOS ESPECIALES
Son la combinación de
dos ó más de nuestros ingredientes,
en una presentación sugestivamente atractiva.
Chino Roll
Mazago por fuera, adentro salmón y camarón empanizados
individualmente con panko, pepino, aguacate, queso phila y cebollín,
con chopitos de pasta de cangrejo, puede ser picante.
$48.00
Ebi especial
Mazago por fuera con camarón tempura, además de
aguacate, queso phila y tiritas de pepino.
$42.00
Arcoiris
Finas rebanadas de salmón, camarón, mazago, cangrejo
por fuera, acompañadas en su interior por pepino y aguacate.
$42.00
Dosi
Camarones, mazago y aguacate por fuera, adentro pasta de cangrejo,
queso philadelphia y pepino. Realmente rico.
$44.00
Pastel
Es un rollito de mazago por fuera, adentro lleva anguila, pepino,
aguacate y queso philadelphia. Ya cortado se le ponen chopitos
de pasta de cangrejo arriba con ajonjolí y furikake. El
consentido.
$52.00
Ensueño
Como su nombre, son cuatro rollitos de mazago, de salmón,
de pepino y el último de cangrejo, todos envueltos en uno
grande con queso phila en medio. ¡Pídelo!
$45.00
Avocado
Finas rebanadas de aguacate envuelven un delicioso rollo con pepino
y queso phila, agregando tu pescado favorito.
$36.00
Jumbo Roll
Tiritas de salmón tempura, de cangrejo tempura y camarón
tempura con pasta de cangrejo, pepino, aguacate y phila.
$44.00
Cangrejo
por fuera
También llamado Fortuna, es cubierto de queso phila y Kanikama
por fuera, en su interior lleva pepino y cangrejo.
$36.00
Cañon
¡Explosivo!... arroz blanco revuelto con mazago y pasta
de cangrejo, con anguila, queso phila, pepino y aguacate.
$49.00
Mazago por
fuera
Es verdaderamente vistoso; cubierto de mazago. Adentro lleva pepino,
aguacate y queso phila, además de un marisco o pescado
de su elección.
$39.00
Unagui Especial
Para amantes de la anguila; aguacate, camarón por dentro
y ¿Qué crees por fuera?... ¡Mucha anguila!
$52.00
Diana
Pasta de cangrejo por fuera con pepino, aguacate y queso phila,
además de cualquier pescado o marisco. ¡Riquísimo!
$37.00
Caramelo
Mazago por fuera, con queso phila, adentro pepino y aguacate con
el marisco que desees. Es realmente diferente.
$41.00
Toro Roll
Sólo para matadores. Lleva salmón, pepino, aguacate,
algo de queso phila y tapizado de chiles toreados por fuera.
$35.00
Neptuno
Cangrejo por fuera, pepino, aguacate, queso y anguila.
$47.00
Suma
Es u n rollo envuelto en una finísima oja de pepino y que
además trae salmón, queso phila, mazago y aguacate.
¡Pruébalo!
$42.00
Sin-Arroz
Una barrita de cangrejo, salmón, hemachi, camarón,
queso philadelphia, tiritas de pepino, espolvoreado con shichimi
togarachi.
$43.00
TLC
Es de buen tamaño, con alga por fuera. Lleva adentro camarón
y salmón empanizados individualmente con panko, acompañado
de aguacate, mazago, queso phila y pepino. ¡Delicioso!
$42.00
Nevado
Por fuera solo queso phila, adentro pepino, aguacate y anguila,
bañado en salsa de anguila.
$43.00
Salmón
Especial
Salmón por fuera y adentro pepino, aguacate, queso philadelphia
y cangrejo.
$49.00
ESPECIALIDADES CALIENTES
Dosi Empanizado
Camarones enteros cubriendo todo el rollo, adentro anguila, pulpo,
queso phila y aguacate. Ya empanizado, con chopitos de pasta de
cangrejo arriba. ¡Mmmmmmmm!
$61.00
Cangrejo
Tempura
Cangrejo por fuera, adentro salmón y hemachi, además
de queso y aguacate, ya hecho todo el rollo se hace tempura.
$46.00
To-Sushi Especial
Lleva camarón, pulpo, anguila, queso philadelphía
y aguacate. Es empanizado con panko... ¡Bíen crujiente!
$59.00
Mazago Tempura
Es un rollo de combinación especial, trae adentro salmón,
y camarón, con pasta de cangrejo arriba y mucho mazago.
$47.00
Apolo
Cubierto de camarón picado por fuera, adentro lleva aguacate,
queso godua y pulpo. Es empanizado con panko y lleva pasta de
cangrejo arriba, puede ser picante.
$51.00
Arroz Frito Tempura
Es con arroz frito en lugar de arroz blanco con anguila, pepino,
queso phila y aguacate. Capeado con pasta de cangrejo y salsa
de anguila arriba.
$46.00
Empanizado Especial
Salmón picadito por fuera, adentro anguila y queso phila,
aguacate y pepino, empanizado con panko.
$48.00
TEPPANYAKI
Variedad de verduras frescas y crujientes
como zanahoria, calabacita, pimiento morrón, coliflor,
brócoli, champiñones, germinado de soya, col morada
y cebolla cambray, todo cortado en cuadritos y condimentado
en la plancha, con el platillo de su elección.
Orden
1/2
Orden
POLLO
$41.00
$31.00
PESCADO
$43.00
$32.00
7 MARES
$54.00
$34.00
RIB-EYE
$61.00
$43.00
CAMARON
$76.00
$56.00
VERDURAS
$31.00
$26.00
TERIOGOHAN
Es el complemento ideal para un rollito
a la hora de comer ó bien para una cena ligera. Es un
bowl con arroz al vapor tipo carirose, verduras finalmente picadas
y a su elecciòn, pollo, carne ó camarón,
servido como un pastelito con salsa tariyaki arriba y espolvoreado
de shichimi togorachi.
¡ Pruébalo, no te arrepentirás!
